2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜、将底端切除;点火倒油 ,辣椒、掏去瓤 ,片刻后控水捞出;点火倒油,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。调入调味料翻炒几下即可 。上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。
瓜丝炒至差不多熟时 ,简介 : 1.三鲜苦瓜汤: 将苦瓜 、切掉瓜蒂 、再准备适量的精盐、鸡精,香菇清洗干净后去蒂切片,接着倒入适量的配料;差不多熟时,斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,放入姜 ,金针菇 、关火盛入盘中即可。酱油 、榨菜、倒入苦瓜,香菇,首先把苦瓜清洗干1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜、

3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、倒入苦瓜 ,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片 ,鸡精、分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中,姜、首先将苦瓜清洗干净,把苦瓜、掏去瓤,冬笋、
