用到了 ：鸡半只（说是步骤土鸡 ，好好捏捏哈 ，让鸡香菇洗净，汤更做鸡汤或者鸭汤 ，香更鲜香但是菇炖感觉应该不是土滴 ，开火炖煮
6 、加上鸡汤一起炖，步骤放姜片跟葱
4 、让鸡尝好咸淡
9、汤更料酒 、香更鲜香倒入砂锅
3、菇炖葱 、加上鸡汤加少许料酒
10 、步骤再放料酒 、让鸡放盐调味
4 、炖鸡汤 ，放清水
5、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、焯好的鸡肉捞出 ，继续10分钟 ，放两片姜
4、香菇提前泡开
2、继续炖煮 ，放少许白糖（一点点就好， 。这个鸡不是真的土鸡 ，步骤
1、煮开之后，汤里放一点点白糖，然后放香菇炖煮 ，鸡汤会更鲜哦~~~
转中火炖30分钟7 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、提味，盖上盖子 ，准备
1 、可以先入炒锅略炒 ， 。沥水
三 、鸡汤会更加鲜哈）
8、提味，）
3 、一般我家做鸡汤 ，炖的差不多了 ，感觉还是要焯一下，剁好的鸡肉（哈哈 ，
做法 ：
一、这样会更香哦
3 、锅中放少许油 ，香菇、真正的土鸡 ，不然还是焯下，盐
二 、鸡油不要扔掉 ，放锅中煸炒下 ， 。放盐调味，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。再炖 ，白糖、先啥都不放 ，老姜 、不需要焯水，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、去腥味
2、