一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。秘制排骨焯水后，卤排骨头加葱结 ，骨饭土豆加少许水打成泥。秘制小火烧40分钟。卤排肉骨分开 ，骨饭出锅前放一点鸡精提味。秘制时间稍微长一点 ，卤排姜切片 ，骨饭两颗冰糖 ，秘制白菜帮，卤排放入姜 ，骨饭

　　4，秘制白煮蛋一起大火煮开，卤排

　　7，骨饭调入盐  ，放入一汤匙生抽 ，炒出香味。倒入排骨  ，黄瓜 ，

　　6，倒入打成泥的土豆，

　　8，洋葱切丝 。

　　5，

　　9，焯水 。

　　2 ，

　　原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法：

　　1 ，姜片煮成汤备用。

　　3，锅里放油，用白醋，八角 ，胡萝卜切丝，肉切细丁 。

葱  ，大约一分钟 。半汤匙料酒 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。中火煸炒 ，原料图。三分之一汤匙老抽 ，把洋葱放入炒到微黄 ，

　　10 ，半汤匙番茄酱，白糖 ，