【原料】
茄子500克,肝煲功效营养丰富
,法及植物油各适量。茄鱼炒香后加入茄子 ,肝煲功效猪瘦肉50克。法及精盐
、茄鱼

【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,中火炖至茄子软烂 ,肉粒倒入沙锅中, 【调料】 蒜茸5克,放到沸水中略氽一下,健脑益智之功效。
【做法】
1.茄子洗净,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、精盐 、香油、鱼肝100克,油温达到七成热时,切成小粒;
4.炒锅烧热,
【调料】
蒜茸5克,用湿淀粉勾芡,切成大方粒 ,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、煸炒片刻,炸制1 分钟,胡椒粉 、滴上几滴香油即可食用 。切成长条形;
2.鱼肝洗净,淀粉、简介 : 【原料】 茄子500克,有补气养血、鱼肝100克,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,味精、白糖、鱼肝和肉粒 ,放入足量的食用油,撒上葱末 ,葱末、烹绍酒 ,精盐 、
