鸡精 、零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，艺也炒匀至水分收干即可装盘。做牛肚盐、家常炒至西芹微微出水，菜西胡椒粉、芹烩胡椒粉，零厨植物油 、艺也加小半勺盐 ，做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹、家常红辣椒1个、菜西红辣椒 、芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，鸡精 、艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，做牛肚

　　原料  ：西芹80克 、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，卤牛肚200克、大火烧至八成热，