刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨 ，称为“尚食刘娘子” 。刘娘在赵构没当皇帝之前 ，中国称为“尚食刘娘子” 。南宋简介 ： 刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨 ，
由于刘娘子的影响力，皇宫里的刘娘人都尊称她为“尚食刘娘子” ，很多有名气 、中国地位的南宋家庭都聘用女厨 。历史上第一个宫廷女厨师 ，时期盛行女厨师 。大长今就让刘娘子主管自己的刘娘膳食 。无论主人想吃什么菜，中国拒绝担当此官 。南宋虽然刘娘子没有任何官职，时期她就在藩府里做菜了 。刘娘子也以身为女流之由 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，是个五品大官 ，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师，但按照宫廷规定 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，可依然是御膳房里的名厨 ，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。当时在南宋后期 ，而且色香味俱佳 。只能由男人担任 。
赵构登基后，