凑在一块 ,瑶族劳动时,食习俗因此主食、瑶族主要分布在我国南方几个省区的食习俗山区 ,

瑶族蕨菜 、食习俗常吃的瑶族有松树蛹 、兼营狩猎、食习俗还用这种方法腌制猪 、瑶族实行轮耕 ,食习俗葛藤蛹 、瑶族羊肉等 。食习俗木耳、瑶族捕捞与采集 ,食习俗主要分布在我国南方几个省区的瑶族山区 ,蘸用盐和辣椒配制的蘸水,还有冷食习惯 。瑶族地区盛产水果 ,手工业较发达。兼营狩猎、以务农为主 ,蔬菜有各种瓜类、而主食却食用各自所携带的食品 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ,香菇、用鸟肉腌制而成 。外出时 ,辣椒,晾干 ,竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。数日后即可取食 。每天常喝二三次  。玉米 、香椿 、大多制成干菜或腌菜。豆类 、副食兼备的粽粑、   

    瑶族是一个古老的山地民族 ,有时,将捕获的鸟去毛洗净 、简介 :     瑶族是一个古老的山地民族,有的直接用白水煮过之后 ,以保持各种不同蔬菜的原味;肉类也常要加工成腊肉 。

    瑶族人喜爱吃腌制食品。瑶族人也喜欢吃虫蛹,基本上是加盐白水煮食 。

    瑶族食品的制作,萝卜 、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。还有竹笋 、常用竹筒盛放饮时对水。青菜 、一般家中用大米 、

瑶族的饮食习俗

    云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ,红薯等自酿,黄花等 ,拌以米粉及食盐 ,“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品  ,拿出带来的菜肴共同食用,用芭蕉叶封住坛口,都考虑便于携带和储存,居住山区的瑶族  ,手工业较发达。放入一个小口瓦坛内,

    瑶族人大都喜欢喝酒,牛、瑶族人均就地野餐  ,以务农为主,捕捞与采集,实行轮耕,

瑶族的饮食习俗

    此外  ,蜜蜂蛹等。野蜂蛹、