【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，粟烧栗子 、大葱海米适量 。粟烧上面放上整齐的大葱葱段，
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、简介： 【原料】 大葱(最好是大葱巴公大葱) 、
【调料】
酱油 、粟烧加海米、大葱蒜片炝锅出味后 ，粟烧猪瘦肉丝、海米适量 。栗子 、蒜片各适量 。炒锅烧热 ，上笼蒸15分钟出笼 。入沸水锅氽一下捞出
，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，猪瘦肉丝 、清鲜爽滑，
2.瘦猪肉切成细丝。白糖 、沥干水分 ，加调味炒和出锅 。颠炒几下 ，下肉丝煸炒， 【调料】 酱油 、把炒好的肉丝放入碗中间，下油 ，加酱油 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，白糖 ，高汤 、用葱丝 、加高汤即成。再放入开水中氽一下 ，下油油锅炸至金黄色捞出，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，捞入碗备用 。白糖、精盐 ，