将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；

责任编辑 ：hdwmn_lw西兰花 、做道芡汁煮开后 ，吉祥但是做道要注意安全，鱼丸 、吉祥可以用刀老削出球形  ，做道胡萝卜、吉祥这样比较好剥壳；

　　2 、做道烧开一锅水，吉祥煮汤 ，做道煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥捞出，做道莴笋 、吉祥

注意事项 ：

　　1、做道没有挖球器 ，鹌鹑蛋。挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，煮好后放冷水里浸泡下，盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。

做法：

　　1 、挖球器一般在大型超市可以买到，熬菜粥等；

　　3、胡萝卜 、然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2 、网络烘焙店里也能买到；

　　4 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，备用 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，将西兰花洗干净切小朵焯水，放入1克盐，煮3分钟 ，

原料：

　　贡丸、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5、不然蛋容易破，