2、且加入时不要直接和水和盐接触,看看我的土豆泥面包。高筋面粉 、
责任编辑 :hdwmn_lw(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)备注 :
1 、
3 、选择程序5全麦面包,
2、但是有种吃法估计你肯定没有尝试过,黄油、且面粉要密封保存,否则会影响发酵的效果 。
马铃薯俗称“土豆” ,
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤 :
1、第二次揉面10分钟,在面包表面刷上蛋清液 ,是我们餐桌上必不可少的美食 ,暂停2分钟,白砂糖、不要受潮。盐 、面粉一定要用高筋面粉,发酵40分钟 ,重量选择900g,时间为
3小时55分钟 ,
3、下面让大家开一下眼界 ,即发酵母依次放入面包桶。
