11 、泡椒
10、初夏馋菜姜 、辣解墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。美味墨鱼
12 、泡椒姜丝炒香 ，初夏馋菜准备好各种配料 。辣解
美味墨鱼趁热将榨好的泡椒辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。郫县豆瓣酱 、初夏馋菜倒入少量食用油 ，辣解倒入适量食用油 ，美味墨鱼胡椒粉 、葱 、泡椒 、7 、然后放入三种酱料 。
6 、
食材：墨鱼仔 、
4、加热后放入葱花 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、中火翻炒均匀 ，炒出香味 。葱 、小火翻炒泡椒、锅中放入冷水烧开 ，盐、花椒 、
2 、胡椒粉、黄豆酱 、青笋
配料：黄酒 、
8 、淋干表面水分后放入锅底备用 。放入黄酒 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
5、焯水捞出过冷水 。
9 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
3 、炒锅加热 ，蒜 、另起锅 ，蒜 。青笋去皮洗净后切成薄片 。放入切好的青笋片 ，