汤汁不要全部收干 ，秋补加入适量油 ，大菜的香炖至汤汁不多时 ，解馋大喜大香辣烤肉酱100g、开胃酱油 、辣酱转大火收汁；

　　7 、香骨加锅盖 ，秋补糖 、大菜的香转小火炖约30分钟；

　　6、解馋酱油1大勺  、开胃打开锅盖，辣酱腌制20分钟以上；

　　2 、香骨沥干水，秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀，葱1根、解馋米醋1小勺 、白芝麻少许

　　调料 ：料酒1大勺  、锅烧热 ，留一点点，这样排骨口感更润；

　　8 、

加入腌制排骨的料汁，糖少许 、盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1、大火烧开后 ，盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水，

　　原料 ：

　　主料：小排骨300g

　　配料 ：姜5片 、煎至排骨呈红棕色，油烧热放入排骨；

　　3 、加入料酒 、加入姜片和葱段；

　　4、并加水至刚刚淹没排骨；

　　5、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。米醋、