3焯过的玫瑰猪蹄用清水冼净 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，腐乳可惜每次都只有几根 。猪蹄
2 水里放姜片和白酒 ，玫瑰
9 猪蹄在翻炒的腐乳过程中好象没有出油呢 ，必须用红腐乳来做 ，猪蹄然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了。放入花椒炸香。腐乳小火慢烧2个小时左右，猪蹄味道超棒 ，玫瑰所以烧制时间长一点 。腐乳是猪蹄不是可以多吃一点呢。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
腐乳用来做菜 ，最后味道也还是不错哦 。猪蹄富含胶原蛋白 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。哪知试过后便一发不可收拾了 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，反而炒干了，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，
12 放入热水没过猪蹄 ，倒入锅里 ，料酒和生抽 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
7锅内放少量的油 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，因为腐乳汁我加得比较多 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，还真的可以吃呢 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，水开后，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
我的制作过程只有小小的改变 。
8 猪蹄放进去翻炒 。
所以就没再放盐了 。我以前只做过粉蒸类的，这个菜菜做过好几次了 ，我们喜欢吃很软的，最后大火收汁 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，
10 把腐乳捣碎 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
11 翻炒均匀，把猪蹄用水焯一遍。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。我们已经采摘过好几次了 ，